秋鹿酒造

能勢の冬季の低温は酒造りの最適条件となり、夏季の一日の温度差（10℃以上）は酒米の王者「山田錦」の栽培条件を充たしてくれる。 米作りから酒造りまで一貫生産を行う全国でも稀な酒蔵である。お買い求めは能勢町観光物産センターへ。