自然の中、能勢の剣尾山のふもと宿野で、そば粉100%のそばをご提供させていただいております。 のどかな風景、ゆっくり、ゆったり、ほっとひと息。 あーおいしかったと言っていただけるように頑張っております。

ステキな森の散策を楽しめるレストランです。緑の中のサンルームで、こだわりのお料理やデザートをお召し上がりいただき、ゆったりとした時間をお過ごし下さい。

大正15年からある古民家を再生し、シェフ自慢の創作料理が味わえるカフェ&レストランです。 元々貴人をおもてなす場として使われていた場所をより多くの方が触れ合える場所へと再生しました。

フランスのミシュラン三ツ星レストランで働き、イタリア、フランスのレストランを何百軒の食べ歩いた舌と腕で紡ぐタツヒロのお料理。 ふる里能勢の風土と共に創り出すお料理”ノセネーゼ”を是非‼

イタリア料理をベースとした、能勢の旬をお届けするレストラン。顔の見える生産者から届く野菜を使った窯焼ピッツァをメインに、四季折々のコース料理を提供しています。

熊、鴨、雉、猪という他店にはないうどん、丼物、鍋のメニューをたくさんご用意しています。 また、是非ご賞味いただきたいメニューは猪・鴨・鶏・牛肉と能勢の野菜がたっぷり召し上がれる当店ならではの「うどんすき」。1人前2,800円というお手頃なお値段です。 みなさまのお越しを心よりお待ちしています。

春は山菜料理、夏は鮎・鰻・川魚料理、冬はぼたん鍋・岩魚料理など四季折々の料理をご用意しています。 マイクロバスで送迎もいたします。 秋には松茸料理や栗拾いで楽しんでみてはいかがでしょうか？

「食事とは時間を愉しむこと」というコンセプトのもと、日本料理と文化の魅力を発信する拠点として開店しました。能勢の風土と歴史、文化を料理で表現し、里山ガストロノミーを目指します。

能勢の豊かな自然を見ながら、完全自家製粉の美味しいお蕎麦とお料理をお召し上がりいただけます。